Поїсти Кава Чай Холодні напої Алкогольні напої

Поїсти

Сніданки Супи Салати і тости Закуски Пасти Основні страви Додатки

Сніданки

Hard сніданок | Hard breakfast

ua: великий поживний сніданок: скрембл на хлібі бріош, смажені картопляні діпи, смажені гриби ( шиїтаке і гливи ), бекон, індичка сувід, синя цибулька, соус сметанний айолі з зеленню і соус з в'ялених томатів
алергени: яйця, молочні продукти, соя ( індичка сувід), рибні продукти ( гриби), глютен
eng: big tasty breakfast: scrambled eggs on toasted bread, potato fries, mushrooms, sous vide turkey, blue onions, and two sauces
allergens: eggs, milk, soy ( in turkey ), fish sauce ( mushrooms ), gluten

425 грн

Light сніданок | Light breakfast

легкий сніданок: омлет на лляному хлібі, мікс салату з томатами черрі та збите масло з зеленню.додавайте додаток з опціонного списку та насолоджуйтесь!
алергени: яйця, молочні продукти
eng: omelet on bread, mixed greens and cherry tomatoes, whipped green butter
add something from the list below and enjoy!

Додатки

295 грн

Сніданок конструктор | "Make it yourself" breakfast

ua: основа для конструктору-сніданку: яйця на вибір ( омлет чи скрембл) та шматок лляного хлібу зі збитим маслом з зеленню.додавай додаток на вибір:
алергени: молочні продукти, яйця
eng: the base to your breakfast: eggs of your choice ( omelet or scrambled eggs) and a piece of bread with whipped green butter. add something on a list to make it perfect

Додатки

245 грн

Тост зі страчателою і томатами

сезонні томати ( червоний, рожевий, черрі, кумато та жовтий) на хлібі бріош зі страчателою, бальзаміком, синьою цибулею та зеленим авторським соусом
алергени: глютен, молочні продукти

295 грн

Тост з сезонними грибами та песто

сезонні гриби на бріоші зі скремблом, соусом песто, руколою та трюфельною олією.
алергени: глютен, яйця, молочні продукти

295 грн

Солодка каша з сезонними ягодами | Sweet porridge with seasonal berries

ua: та сама каша з дитинства: зелена гречка на кокосовому молоці з цукром, з крем сиром, збитим з кавовим лікером, сезонними ягодами, м'ятою, мигдалем та цедрою лимона
алергени: молочка, фруктоза, горіх ( мигдаль)
eng: a sweet porridge from childhood: green buckwheat with sugar and coconut milk, crean cheese, seasonal berries, almonds.
allergens: milk products, fructose, almond

245 грн

Cирники з ягодами | Syrnyky with seasonal berries

ніжні пухкі сирники з крем сиром, збитим з кавовим лікером, сезонними ягодами, м'ятою та цедрою лимона
алергени: молочні продукти, яйця, фруктоза
soft syrnyky with whipped cream cheese with coffee liquor, seasonal berries, and mint
allergies: milk products, eggs, fructose

245 грн

Сирники з солоною карамеллю та збитим крем сиром | Syrnyky with salted caramel and whipped cream cheese

ніжні пухкі сирнички зі збитим кавовим крем сиром, солоною карамеллю та хрумким крамблом
алергени: горіхи( мигдаль ), молочні продукти, яйця
soft syrnyky with whipped cream cheese with coffee liqueur, salted caramel and crunchy crumbles
allergens: almonds, milk products, eggs

245 грн

Супи

Зелений борщ з домашньою сметаною | Green borsch with homemade sour cream

зелений борщик в нашій варіації: грибний бульйон з грибами шиїтаке та гливами, яєчним омлетом, щавелем та шпинатом, подаємо зі сметанним айолі з зеленню.
алергени: соя ( в бульйоні ), селера ( в бульйоні ), яйця, молочка ( соус )
eng: green borsch with mushrooms, omelet, sorrel and spinach. served with sour cream.
allergens: soy, selery, eggs, milk

Додатки

245 грн

Грибний бульйон з локшиною | Mushroom soup with egg noodles

грибний бульйон з пшеничною локшиною, з грибами шиїтаке та гливами, кунжутом, шпинатом та соусом з зелені
алергени: соя ( в бульйоні ), селера ( в бульйоні ), кунжут
eng: mushroom soup with egg noodles, spinach and green sauceallergens: soy, celery, sesame

Додатки

255 грн

Пряний крем суп масала | Masala cream soup with pumpkin

пряний гарбузовий суп з беконом та гострою чілі олією
алергени: молочні продукти

255 грн

Салати і тости

Тост з тунцем і збитою бринзою | Toast with tuna and whipped brynza cheese

тост на лляному хлібі з тунцем, збитою бринзою, руколою, сметанним айолі з зеленню та синьою цибулькою
алергени: молочні продукти, рибні продукти, яйця
eng: toast with tuna, whipped brynza, rucola, green aioli and blue cheese
allergens: milk products, fish, eggs

380 грн

Салат цезар | Ceasar salad

популярний салат у нашій інтерпритації: ромен з соусом цезар, томати черрі, чіпси з бекону, крутони ( сухарі) та багато пармезану.доступний у варіанти з креветками або індичкою сувід
алергени: яйця, молочні продукти ( сухарі ), ракоподібні ( якщо з креветкою ), соя ( якщо з індичкою )
eng: popular salad from our view- salad romen with Caesar sauce, cherry tomatoes, bacon chips, croutons and a plenty of parmigiano.you could choose to add shrimps or sous-vide turkey.
allergens: eggs, milk products, shrimps, soy

Додатки

340 грн

Сезонний салат з томатами | Seasonal tomato salad

сезонні томатами з сиром страчатела, синьою цибулькою, соусом з зелені та оливковою олією
алергени: молочні продукти
eng: seasonal tomato salad with stracciatella cheese, blue onion, green sauce and olive oil
allergens: milk products

245 грн

Закуски

хліб лляний зі збитим маслом | bread with whipped butter

105 грн

хліб бріош зі збитим маслом

105 грн

Картопляні діпи 150г | Potato fries 150g

180 грн

Батат фрі з зеленим айолі ( Sweet potato fries with green aioli)

алергени: яйця, гірчиця, молочні продуктиallergens: eggs, mustard, milk

225 грн

Пасти

Паста з грибами | Pasta with mushrooms

фреш паста спагеті зі смаженими грибами ( шиїтаке та гливи) та шпинатом, соусом з зелені та пармезаном
алергени: рибні продукти, молочні продукти
eng: spahetti pasta with fried mushrooms and spinach, green sauce and parmigiano
allergens: fish products, milk products

340 грн

Томатна паста з креветками та страчателою | Tomato pasta with shrimps and stracciatella

фреш паста спагеті з креветкою, сиром страчатела та соусом з в'ялених томатів
алергени: рибні продукти, ракоподібні, молочні продукти
eng: fresh spagetti with shrimps, stracciatella cheese and sun-dried tomato sauce
allergens: fish products, shrimps, milk products

340 грн

Фешн карбонара | Carbonara

класика в нашій варіації: фреш паста спагеті на вершках та вині з пармезаном та беконом
алергени: рибні продукти, молочні продукти
a classic dish in our variation: fresh spaghetti pasta with wine and parmigiano and bacon
allergens: fish products, milk products

340 грн

Основні страви

Курячий шніцель з картопляним пюре | Chicken schnitzel with potato musse

великий курячий шніцель в паніровці панко з салатом зі шпинату, руколи та томатів черрі, вершковим картопляним пюре та соусом сметанним айолі з зеленню і соусом з в'ялених томатів.перед вживанням збризнути лимоном.
алергени: яйце, гірчиця ( в шніцелі ), молочні продукти
big chicken schnitzel in panic crumbs with spinach, cherry tomatoes, rucola and potato musse. comes with two saucesallergens: eggs, mustard, milk products

425 грн

Клаб-сендвіч з індичкою та діпами | Club sandwich with sous-vide turkey and potato fries

великий холодний сендвіч на лляному хлібі з індичкою сувід, сиром чеддер, соусом цезар, салатом ромен, томатом та синьою цибулею. подаємо з каропляними діпами та соусом сметанний айолі з зеленню.
алергени: соя ( індичка сувід), яйця, молочні продукти
eng: big cold sandwich with bread and sous-vide turkey, chedder cheese, Caesar sauce, cherry tomatoes and blue onions.served with potato fries and green aioli

405 грн

Рис басматі з креветками | Basmati rice with shrimps

рис на вершках, вині та з пармезаном з креветкою, соусом з зелені, соусом з в'ялених томатів та руколою
алергени: ракоподібні, молочні продукти, рибні продукти
rice with wine and parmedgiano and shrimps, green sauce, sun-dried tomato sauce and rucolaallergens: shrimps, milk products, fish products

395 грн

Зелена гречка з грибами | Green porridge with mushrooms

топ обід: зелена гречка з обсмаженими шиїтаке та гливами та шпинатом на рибному бульйоні з соусом з зелені, пармезаном та бальзаміком
алергени: соя ( соєвий соус), рибні продукти
eng: green porridge with fried mushrooms and spinach with a fish broth, green sauce and balsamic cream
allergens: soy, fish products

255 грн

Курка в кисло-солодкому соусі | Chicken in sweet and sour sauce

ua - шматочки філе у хрусткій темпурі та кисло-солодкому соусіeng - crunchy chicken fillet in sweet and sour sauce
алергени: насіння кунжуту, глютен, соя, фруктозаallergens: sesame seeds, gluten, soy

Додатки

230 грн

Додатки

Додаток Скрембл

60 грн

Додаток пюре (120г) | potato musse (120g)

70 грн

Додаток молоко

25 грн

Додаток молоко рослине

40 грн

Додаток лимон

20 грн

Додаток кокосовий рис

70 грн

Індичка су-від 100г | sous-vide turkey 100g

120 грн

Курка смажена нью 50г

85 грн

гриби смажені додаток 80г

75 грн

соус айолі зелений

40 грн

Салат + черрі 80г

75 грн

соус з в'ялених томатів 40г

40 грн

соус цезар 30г

40 грн

додаток збита бринза 40г

65 грн

Додаток мед

20 грн

Додаток черрі 70 гр

50 грн

Томати сезонні 100г

80 грн

Додаток хліб

35 грн

Додаток креветки 50 гр

130 грн

Сир чеддер 25г

40 грн

Бекон 50г

85 грн

Додаток Бріош

35 грн

сметана 30г

25 грн